輔食開(kāi)始添加時(shí)間應為滿(mǎn)4-6月間，應該最早從滿(mǎn)4個(gè)月（也就是第5個(gè)月）開(kāi)始。即使母乳非常充足，滿(mǎn)6個(gè)月也要開(kāi)始添加輔食。輔食添加過(guò)早容易造成過(guò)敏、排便異常等問(wèn)題。希望家長(cháng)相信自己母乳的營(yíng)養足夠孩子享用至少4-6個(gè)月。

　　注意：4-6個(gè)月為輔食添加適應階段。言外之意，不要過(guò)于強求孩子必須進(jìn)食量。鼓勵孩子對飲食產(chǎn)生興趣，千萬(wàn)不要強迫孩子，以免造成孩子的心理負擔。

　　那么，怎么知道寶寶是否符合添加輔食的條件，抓準時(shí)機給他添加輔食呢？

　　1、對大人吃飯感興趣；

　    2、喂奶形成規律，喂奶間隔大約4小時(shí)；母乳喂養每天8-10次，人工喂養每天超過(guò)1000毫升仍然會(huì )哭鬧著(zhù)說(shuō)餓肚子；

　　3、頻繁出現咬奶頭或奶嘴現象；流口水多了；

　　4、體重是出生時(shí)的2倍、低體重兒達到6公斤，給足奶量體重仍不長(cháng)。

　　5、少許幫助可以坐起來(lái)。

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一、輔食添加的順序（汕頭月嫂）
 

　　添加輔食的原則應該是循序漸進(jìn)。輔食添加量要循序漸進(jìn)地增多。增加的指標是孩子的接受情況，而不是家長(cháng)的主觀(guān)意圖。

　　1、滿(mǎn)4個(gè)月后，最好的起始輔食應該是嬰兒營(yíng)養米粉（言外之意就是純米粉）。嬰兒營(yíng)養米粉是最佳的第一輔食，其中已強化了鈣、鐵、鋅等多種營(yíng)養素，其它輔食所含營(yíng)養成分都不全面。這樣孩子就可獲得比較均衡的營(yíng)養素，而且胃腸負擔也不會(huì )過(guò)重。　

　　2、孩子6個(gè)月后，米粉內可加入一些蔬菜泥。(大約孩子能夠耐受米粉2-3周后，可以加上少許菜泥。)

　　3、7-8個(gè)月后可開(kāi)始加蛋黃、肉泥。魚(yú)湯應該再晚些，以防過(guò)敏。

　　4、大約孩子10個(gè)月時(shí)可以進(jìn)行兩頓完全輔食喂養。

二、蔬菜的簡(jiǎn)單制作（汕頭月嫂）
 

　　蔬菜的簡(jiǎn)單做法：洗凈的蔬菜放入滾開(kāi)水約1-2分鐘后取出，然后剁成菜泥，加入米粉中，混合后一同喂給孩子。最好選擇綠色菜的菜葉。另外，也可將土豆、南瓜等蒸成泥，混在米粉中喂給孩子。

　　要注意胡蘿卜的做法：將洗凈的胡蘿卜切成大塊，用少許熱油煸炒一下，再放入蒸鍋內蒸成泥。這樣在蒸的過(guò)程中，油就會(huì )與胡蘿卜素結合，才能保證孩子服用后，身體吸收足夠的胡蘿卜素。

三、嬰兒營(yíng)養（含輔食添加）常見(jiàn)問(wèn)題（汕頭月嫂）
 

　　嬰兒第一輔食不再是雞蛋黃？

　　富含鐵的雞蛋黃成為最佳選擇，其實(shí)是過(guò)去的說(shuō)法。現在比較容易易于孩子吸收，且富含鐵的輔食應該是嬰兒營(yíng)養米粉。由于，雞蛋黃中除了含鐵外，還含有一些大分子蛋白質(zhì)，會(huì )導致孩子吸收消化上出現問(wèn)題，比如便秘等。再者，蛋黃的味道平平，形狀干澀，容易引起孩子反感。孩子不愛(ài)吃雞蛋黃是完全可以理解的一件事情。

　　與雞蛋黃相比，水果或蔬菜泥的味道和形狀都容易被孩子接受。蛋黃已經(jīng)不再是嬰兒第一輔食了，目前的嬰兒營(yíng)養米粉才是。因為其中所含營(yíng)養成分比蛋黃強，而可能出現過(guò)敏、便秘等不良反應的機會(huì )卻比蛋黃小的多。即使這樣，我們也建議孩子滿(mǎn)4-6個(gè)月才需添加輔食。

四、如何添加果水/汁/泥、菜水/汁/泥（汕頭月嫂）？

　　果汁含有很好的營(yíng)養，但是喝慣果汁的孩子很難接受白水，這樣不利于口腔的清潔。建議孩子滿(mǎn)4個(gè)月后添加果泥。將果汁換為果泥，鼓勵孩子喝白水。誘導孩子喝水，可沒(méi)有“饑渴療法”。利用一切機會(huì )給孩子喝白水就可以了。（鮮榨的蘋(píng)果水有些濃，應該加些水才好。鮮榨的胡蘿卜水沒(méi)有什么營(yíng)養。因為胡蘿卜素需要通過(guò)油質(zhì)作為媒介才可吸收。建議：將胡蘿卜切成大塊，在熱油中適當煸炒，再放入蒸鍋內蒸成泥狀。作為輔食的一部分喂給孩子。）

　　果泥在兩餐之間添加。果泥最好不要與輔食混合，在兩餐之間喂養。水果泥應該在兩餐之間添加。選擇的水果味道不要太重，以免造成孩子對味覺(jué)的依賴(lài)，出現厭奶和米粉。4個(gè)月的孩子可以吃果泥。

　　菜水的營(yíng)養價(jià)值甚微，主要是蔬菜的色素。我不認為有必要添加。同樣添加輔食后可考慮添加菜泥。

五、孩子何時(shí)可以添加鹽？（汕頭月嫂）
 

　　從理論上來(lái)講，應該是1歲以后。即使那時(shí)，也只是極少量。對于寶寶對輔食不感興趣，可能不是孩子的問(wèn)題，應該主要是大人的錯誤所致。比如：早期開(kāi)始添加果汁；大人吃飯時(shí)給孩子嘗一些成人食品；給孩子頻繁吃保健品或不必要的藥物（鈣劑、蛋白粉、牛初乳等等）。這樣可以誘導孩子的味覺(jué)過(guò)早發(fā)育，造成孩子出現對配方奶或常規輔食（米粉等）不感興趣。建議家長(cháng)還是從平常喂養和生活中做起，不要過(guò)早給孩子添加鹽等調味品。鹽攝入過(guò)早、過(guò)多都會(huì )誘發(fā)孩子今后成人期出現高血壓等疾病。

六、輔食為什么不能加在奶中通過(guò)奶瓶喂養？（汕頭月嫂）
 

　　輔食添加不僅僅是營(yíng)養素的補充，還是一種新的喂養方式——用勺喂養的開(kāi)始。對孩子是一種新的刺激，利于孩子大腦的發(fā)育。孩子用勺進(jìn)食時(shí)，可以刺激孩子“集中”能力的成熟。

　　再有，將輔食與奶混合，可以造成營(yíng)養素密度太大，不利于營(yíng)養素的吸收。

　　孩子有些拉肚子，建議添加嬰兒營(yíng)養米粉，也就是純米粉。不要添加蔬菜或水果類(lèi)的米粉。